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Elaboración
Vendimia manual y despalillado. Fermentado y macerado durante 5 días con pieles y posterior evolución en depósitos de acero inoxidable. Es un vino brisado, siguiendo la tradición de tratar un vino blanco como un tinto fermentándolo con las pieles. Cantidad limitada de sulfitos añadidos.
Nota de cata
Color dorado. Aromas florales agradables y típicos de la uva Muscat. Seco en el paladar, transmite una suave acidez con un amplio final.
